|
Lecker Bierchen trinken.......
Es ist mal wieder Zeit für einen Gastrobericht. . In der vergangenen Woche waren die im Haus Unkelbach und aus diesem Anlass dieser Bericht.
Wo ist das denn ??
Das Brauhaus Unkelbach liegt im Kölner Stadtteil Sülz. , Luxemburger Strasse 260. Direkt vor der Tür ist die Bahnhaltestelle, so das man direkt von der Bahn in die Kneipe fallen kann. Nur mit dem Herausfallen gibt es ein Problem, aber dazu später mehr.
Das Brauhaus:
Das Brauhaus ist genau so , wie ein Kölner Brauhaus eben ist. Es verfügt über mehrere Räume , so das man auch in grösseren Gesellschaften dort erscheinen kann. Eine Tischreservierung ist dann sinnvoll. Und im Sommer gibt es einen Biergarten.....
Im Hauptraum befindet sich die Theke und eine größere Anzahl von Biertischen. Wer also nicht sitzen will , der stellt sich an die Theke oder an den Stehtisch. Das Kölsch läuft dann auch besser nach unten durch. Im Ausschank gibt es Reissdorffkölsch , also ein leckeres Kölsch. Warum ich das mit lecker Kölsch betone ?? Ganz einfach, es gibt auch Kölsch , das schmeckt einfach nur grottenschlecht.
Der Service an der Theke schien flott zu sein, den die Theke war knüppelvoll und jeder hatte sein lecker Kölsch vor sich.
Wir hatten allerdings einen Tisch bestellt und sind so in einen der Nebenräume gegangen.
Das Personal:
Das Personal ist in erster Linie die Bedienung. In den Kölner Brauhäusern heisst der aber nicht Kellner, sonder Köbes . Der Köbes ( kommt von dem Namen Jakob) ist mit einem Kranz ( da stellt man die Kölschstangen rein) bewaffnet und hat dafür Sorge zu tragen, das man nicht verdurstet. Unser Köbes war ein ganz flinker Köbes. Am Anfang war er mir immer ein wenig zu schnell mit dem Nachschub, so das ich schon um 20.00 überlegt habe, ob ich um 22.00 aus dem Hause getragen werden muss.
Aber irgendwie hat das dann doch geklappt und der Köbes hatte unsere Trinkgeschwindigkeit heraus - in Köln sagt man dazu auch Schlagzahl. Prost !! Der Köbes wird übrigens in den Brauhäusern grundsätzlich geduzt. Der Köbes duzt nämlich auch.
Weiteres Personal habe ich nur in Form der Toilettenfrau kennengelernt und auch diese ist sehr freundlich gewesen und hatte ihr Revier bestens im Griff. Top sauber. Kommen wir aber nun zum wichtigsten Teil l, nämlich :
Essen und Trinken:
Wie gesagt, man trinkt Kölsch. Die Stange (0,2) kostet € 1,30. Nicht billig , aber noch zu vertreten. Die anderen Getränkepreise kenne ich leider nicht......wobei leider natürlich gelogen ist. Im Brauhaus trinkt man eben Kölsch. Wer Kaffee mag, der geht eben ins Kaffee und wer Wasser möchtet, der geht auf die Toilette.
Die Speisekarte ist reichhaltig. Die einzelnen Speisen und die Preise hier aufzuführen, das wäre zuviel des Guten. Das Essen war sehr gut und bei allen sehr reichhaltig. Natürlich gibt es auch eine grosse Auswahl typisch kölscher Spezialitäten, wie Himmel un Ääd , Halve Hahn Matjes, Kölsch Kaviar etc. Die Erklärungen für Immis ( das sind die Nichtkölner oder die, die nach Köln gezogen sind ) liefert aber sicher gerne der Köbes.
Die Preise bewegen sich von € 3,00 für eine Kartoffelsuppe bis hin zu € 12,40,- für eine Grillhaxe (mit Bratkartoffeln und Krautsalat) . Gewicht 1200g. Guten Hunger. Und alles lecker und frisch.
Und irgendwann wird es draussen wieder wärmer und der Biergarten macht auf. Diesen haben wir natürlich nicht testen können, aber der kann nur spitze sein. In den meisten Kölner Biergärten gibt es das Kölsch im 0,3 bzw. 0,4 Liter Glas serviert. Das sieht nicht nur ekelig aus, sondern schmeckt auch irgendwann so. Aber die Köbesse müssen weniger laufen. das aber ist ja als gast nicht mein Problem. Im Unkelbach gibt es das laut Homepage nicht. Da gibt es das Kölsch im 0,2 er Glas. So muss es sein !!
Eigene Homepage. In der heutigen Zeit unverzichtbar. Die Seite ist schön aufgemacht und erfährt auch einiges zur Geschichte des Hause, über das Personal und das Essen , was einen erwartet. Eine Beschreibung des Anfahrtsweges fehlt natürlich auch nicht. Und wer Lust hat, der stöbert in den diversen Bildergalerien herum und sieht wie dort z.B an Karneval die Post abgeht. .
Und was gibt es negatives zu berichten ??
Wir haben um 1.10h das Lokal verlassen ( ich konnte auch noch gehen) und festgestellt, das die Bahn gerade weg war. Es war die letzte Bahn..... herzlichen Glückwunsch. Aber nun wissen wir bescheid und werden beim nächsten Mal einfach früher kommen .
Das Publikum ist übrigens ab 25 Jahre aufwärts
Unsere Bewertung:
Essen: * * * * *
Getränke: * * * * * *
Service: * * * * *
Ambiente: * * * * *
Zurück zur GastroEcke oder weiter zu Nordlicht und Lommerzheim
|